源大人力發展公司越南文翻譯阮老師(阮垂訓的大姊)很誠懇的邀請我們一起去她們河內住家一遊,當初心裏很是掙扎,因為隔日(727日)整天的行程嘉娣已幫我們安排的滿滿。

只因另一位客戶臨時更改行程,讓我與王協理有了半天的良好越南鄉下住宿體驗--吃住在阮垂訓母親的家。

() 世外桃源

這裡堪稱是一個世外桃源,每個住宅都有各自不同設計風格,可見當地居民對美學素養的講究。

() 建築特色

比較特別的是他們皆將建築物外牆標示「建造的年份」,住宅與住宅之間最少相隔20-30公尺,絕對沒有我們在市區建築物比鄰而居的壓迫感;下圖是阮垂訓母親的家,很有特色,嚴然是一棟豪宅。

 

整個村落就好像隱藏在一座大森林裡面,到處都是樹木參天。

()真正的有機蔬食

在這裡家家都有一個大大的院子,花木扶疏;前院種滿花草樹木用來美化環境,後院則是種滿水果、蔬菜…, 戶戶都養雞鴨,還有屋頂上棲宿群居一大群的肉鴿,三餐吃的食物都是自己養的家禽,種的蔬果,要烹飪時才去摘採足夠的份量,一點都不浪費。

 

除了每餐的蔬食保證新鮮以外,也不需用到太大的冰箱保存蔬菜食物;真應了我們在台灣稱做的「有機耕作食物」;難怪垂訓的阿公阿嬤現年年紀都超出90歲,可以身體仍然硬朗得很。

 

 () 特殊的審美觀

值得一提的是垂訊的阿嬤有了一口黑金鋼牙齒,經過垂訊的大姊說明,才知道這是她阿嬤在年輕時特地去將牙齒染黑,為了是漂亮,也是那年代的流行,她們在年輕時臉蛋是粉嫩的,好像是一顆剖開的紅肉西瓜,把染黑的牙齒看做西瓜子,真是有學問;牙齒染黑另有一好處,可以保護珐瑯質,也就是為什麼阿嬤年紀90多歲,仍然保有完整的牙齒,目前她們村莊保有這種黑金鋼牙齒的人數已屈指可數。

我們誠挚邀請阿嬷到台灣做客,阿嬷的回答很有智慧:「等我活到70歲我就會去(台湾)」,也就是她要還老返童,倒活20歲,哈哈!值得學習,我跟阿嬷說:「妳是我的標竿,我也要活到90多歲,跟妳一樣建康。」

() 退休養老的好地方

這裡是一個退休養老的好地方,除了交通方便外,附近都是度假村、高爾夫球場…,空氣新鮮更不在話下,家家戶戶使用的飲水水都來自自己鑿井的井水,甘甜可口。

() 孝順之心

這天下午拜訪垂訓的家,才見識到她大姐阮老師與她的親戚們對長者、父母…的孝順真誠之心。

這天下午我們一夥跟著垂訓的大姐一一的拜訪她的父母、叔叔嬸嬸、阿公阿嬤以及周遭親友…,看到她們無不相擁道親情,真情流露。

垂訓大姊的一句話讓我感受良深:「能夠多一天與阿公阿嬤相聚,就是多賺一天。」因為她的阿公阿嬤已是風燭殘年,而且垂訓的大姊與家人又是相隔兩地數千哩,真可謂來日不多,也可見阮老師的智慧。

 

 

() 傳統美食與特殊的用餐方式

晚上我們大約十來人依照越南傳統文化用餐方式,席地而坐,享受垂訓母親親自下廚烹調的有機無毒美食。

 

這次真的是應了「偷得浮生半日閒」這句成語,也見識到越南百姓的純真與濃濃的人情味,源大人力發展公司謝小姐更是意猶未竟的提議,明年夏天她們公司舉辦員工旅遊,要舊地重遊再到此地來一次「homestay.

撰寫:林棟坡

 

 

歐漾淨水自1986年設立公司以來一直專業於研發、設計、生產、行銷下列家用淨水器設備,堅持在台深耕30年,且獲全球700萬家庭肯定;並經得起各網站淨水器比較、與廣受消費者淨水器推薦;歐漾淨水一直堅持使用無毒材料,包括家用淨水器設備內之濾心、除鉛濾心、濾心內之過濾材料(活性碳、去除劇毒重金屬之KDF、樹脂、RO逆滲透濾心、RO; 塑膠濾瓶、橡膠、金屬、零組件製品)甚至淨水器之鵝頸龍頭、家用淨水器之分水器等之潤滑油、缺氧膠皆嚴選無毒並獲美國NSF認證之必備產品;與水碰觸部分(包括家用淨水器濾瓶、家用濾水器濾芯…等)一併堅持不使用回收材料,在此方面的堅持為的只是「歐漾淨水」品牌的信譽建立與維護。

 

            

 

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