上個月中秋節有好多好多柚子
家中柚子還有剩下的粉粉們
編編來教各位怎麼做好喝的柚子茶唷
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柚子茶在韓國是相當知名的養身茶唷
因為它可以化痰,鎮痛還可以潤喉止咳,預防感冒,幫助消化等等的
但是有一種人不可以喝太多唷
因為柚子茶偏寒涼飲食,如果身體比較寒冷的人要少喝唷!!!!!
原料:柚子1個、冰糖100G、蜂蜜,用歐漾過濾好的水
做法:
柚子要先用水沖洗,再用刮皮刀將表皮刮下來
要把皮內白色的部份盡量的去除乾淨唷
把處理好的柚子皮切成絲用鹽水浸泡1小時左右,記得要反覆換水唷~
將果肉撕成一小塊並且放入料理機稍加粉碎後倒出
用鹽水泡好的柚子皮清洗乾淨並瀝乾後
將柚子絲以及果肉和冰糖道進去鍋子裡面,加入乾淨得水一起小火慢煮
烹飪好後盛出放涼,加入水以及蜂蜜就可飲用唷
資料來源:http://www.17itaiwan.tw/DOC_1550.htm
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用好水做好果茶
喝起來無負擔更健康
歐漾淨水關心您喝水的健康
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