近日我的朋友小戴在WhatsApp 詢問： 「是否可分享製作精力湯的神秘配方」，這才勾起我寫這一篇文章來分享的念頭。
一)姜淑惠醫生的影響
22年前在偶然機會，接觸到姜淑惠醫生的生機飲食課程，才知道小麥草汁具有排毒的功能；之後到美國出差，朋友帶我到購物商場一開眼界，看到一攤只賣新鮮現打100%的小麥草汁，小小杯要價0.9美元(像讓人試喝威士忌酒的杯子大小)，好奇之下，買了一杯一口氣喝完，當下只覺得很難入口，味道又很奇怪。
可能是崇洋心作祟，因為姜醫師也是在美國學會了生機飲食，之後我就瘋狂的自己製作新鮮現打的小麥草汁，而且買了一台專門榨新鮮小麥草汁的機器，並說服內人一起喝，內人雖然百般不願，但仍然配合，之後由姜醫師處得知，在小麥草汁內加入糖蜜可以比較好入喉，而且糖蜜具有豐富的營養物質，可是我實在不喜歡糖蜜的口感，執行不久也就不再加入糖蜜。
A:/我們在家中使用普通自來水，也就是硬水來洗手或沖涼，很容易就洗乾淨，如果你到了美國，他們家家戶戶都會使用軟水機，讓自來水軟化，也就是去除水中的鈣、鎂離子，你就會發現，不管使用洗手液、沐浴乳、洗髮精，身上一直都是滑滑的，很難洗乾淨，理由是這樣的：
1 肥皂用在洗手時，會跟水中的鈣鎂離子結合而生成脂肪酸鈣、脂肪酸鎂，也就是通常說的皂垢沉澱。這種沉澱因為是金屬離子與肥皂的結合，所以是澀澀的、也就覺得不滑。
2 如果洗手用的不是肥皂、而是抗硬水的表面活性劑，洗手乳中含有一定的軟水劑，這是為了防止皂垢一類的沉澱而新增的金屬離子絡合劑，這樣就不會生成手感很澀的皂垢，於是洗手、沖涼時就一直有滑滑的感覺。
Q:/如何泡ㄧ杯香醇咖啡？
A:/
Q:/過濾後的水需要再煮沸嗎?
A:/ 以往家家戶戶都會將水煮沸，等冷卻後再飲用，這只是在數十年前遺留下的習慣罷了，因為當時沒有RO逆滲透純水機這個產品，為了安心起見，才會要先煮過。
Q:/使用含氯的自來水洗衣服，是否會傷害衣服？
A:/早上在飯店健身房慢跑後，滿身大汗只得將排汗衫在旅社房間的自來水洗臉盆內水洗，只聞到一股很濃的餘氯味道(由漂白劑產生），心想這麼濃的氯氣一定會傷了我的寶貝排汗衫；在我們台灣的住家安裝了全屋式的濾水器，洗衣機內的水少了餘氯，我的衣服換洗很多次也不會顯得很糟。
市面上的淨水產品五花八門，除了功能差異以外，外觀造型，淨水技術也讓人看了五花撩亂，消費者購買時最常問到的問題有三個，第一是我家適合哪一種淨水器，第二、是不是濾心數越多越好，第三、過濾後的水真的能直接喝嗎?煮過是不是比較安全? 現在我們針對消費者常問的問題，一次解決所有消費者的疑問，讓消費者一次搞懂挑選淨水器(濾水器)吧!
水質檢測資訊 (4)